Awokado to owoc, który zyskuje coraz większą popularność, dzięki swoim niezwykłym właściwościom zdrowotnym. Dlatego coraz więcej osób decyduje się na samodzielne wyhodowanie drzewka awokado, co jest dość proste i nie wymaga szczególnych umiejętności. W tym artykule przekonasz się jak krok po kroku wyhodować awokado z pestki.
Jak wyhodować awokado z pestki?
Wyhodowanie awokado z pestki nie jest skomplikowane, aczkolwiek wymaga cierpliwości i systematyczności. Proces ten składa się z kilku etapów, począwszy od wyboru odpowiedniej pestki, poprzez przygotowanie do sadzenia, aż do codziennej pielęgnacji rośliny. Należy jednak pamiętać, że nie każda pestka awokado da nam rosnące drzewko. Z reguły, na około dziesięć pestek, jedna będzie zdolna do wykiełkowania. Dlatego warto zacząć od hodowli kilku pestek naraz.
Wybór odpowiedniej pestki
Podstawą sukcesu w hodowli drzewka awokado jest dobór dobrej jakości owocu. Awokado powinno być dojrzałe, ale nie przejrzałe. Pestka powinna być mocna i zdrowa – bez żadnych widocznych uszkodzeń czy pęknięć.
Jeśli masz owoc awokado, możesz zacząć od oddzielenia pestki od miąższu. Najłatwiej zrobić to, przecinając owoc wzdłuż pestki. Następnie łagodnie, ale stanowczo, wyjmij pestkę. Zdecydowanie unikaj korzystania z noża do usunięcia pestki, aby nie naruszyć jej struktury. Po wyjęciu, pestkę należy umyć dokładnie pod ciepłą wodą, usuwając wszelkie resztki miąższu. Pamiętaj, aby zostawić pestkę wilgotną, co ułatwi proces kiełkowania.
Większość pestek awokado ma lekko spiczasty koniec, który jest górną częścią, z której wyrasta drzewko. Dno pestki powinno być umieszczone w wodzie. Jeżeli masz problem z rozróżnieniem końców, możesz po prostu umieścić pestkę poziomo na powierzchni wody.
Proces sadzenia i pielęgnacji
Najpopularniejszym sposobem na hodowlę awokado z pestki jest metoda wodna. Do tego potrzebujesz trzech zapalek lub wykałaczek, które wbijasz dookoła pestki w równych odstępach, tworząc rodzaj trójnoga. Następnie pestkę umieszczamy w niewielkim słoiku lub kubku w taki sposób, aby dolna, płaska część pestki była zanurzona w wodzie. Pojemnik z pestką ustawiamy w ciepłym, jasnym miejscu, ale nie na bezpośrednim słońcu.
Od teraz ważne jest, aby stale monitorować stan wody i uzupełniać jej ilość, aby pestka była cały czas zanurzona w wodzie przynajmniej do połowy.
Podczas pierwszych 2-4 tygodni, pestka powinna pęknieć, a z jej dolnej części powinny zacząć wyrastać korzenie. Po kolejnych kilku tygodniach, z górnej części pestki wyrastają mocne kłącza, które dają początek drzewku. W tym momencie, gdy roślina już dobrze się ukorzeniła, możemy przesadzić ją do doniczki. Wybieramy do tego celu doniczkę o średnicy co najmniej 20 cm, o głębokości nie mniejszej niż 30 cm, z dobrze przepuszczalnym podłożem.
Awokado lubi ciepło i światło, lecz nie przepada za bezpośrednim słońcem. Wymaga też regularnego podlewania, ale nie lubi nadmiaru wody. Dobrze jest, przy podlewaniu, także zraszać liście. Podczas zimy można je dodatkowo przykrywać lekkim materiałem, chroniącym przed zimnem.
Warto jednak podkreślić, że choć proces hodowli awokado z pestki do drzewka jest stosunkowo prosty, to owoce na tak wychowanej roślinie mogą pojawić się dopiero po kilku lub nawet kilkunastu latach. Cierpliwość jest zatem nieodzownym elementem tego procesu. Ale nawet bez owoców, awokado jest piękną rośliną doniczkową, która może dodać uroku każdemu wnętrzu.